長池里山クラブホームページ

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春から秋にかけては田んぼや畑の活動を中心に活動し、

冬は雑木林の手入れを行うなど継続的に活動しかつての

里山と住民が培ってきた里山文化を受け継ぎつつ残された

自然の保護活動も行います。米作り、野菜作りのほかに、

炭焼き、木工細工、自然観察、収穫祭に取り組みます。

また、伝統行事であるどんどやきも行います。

あなたも里山クラブで一緒にやってみませんか？

 

お知らせ

　2019.1.12（土)　１月の活動「どんど焼き」

　2019.2.9（土)　２月の活動「炭焼き」

　「さとやま日記」

　2019.1.12（土)　１月の活動「どんど焼き」

２０１９年１月の里山の活動は、「仕事始め」と「どんど焼き」です。
伝統行事でもある「どんど焼き」では正月飾りや古いお札、書き初めをくべて燃やしますので、お持ちください。
その火で繭玉やお餅をあぶってお汁粉や雑煮にしていただきます。繭玉やお餅を忘れずにお持ちください。

どんど焼きの土台作りの準備を早めに開始します。
どんど焼きに興味をお持ちの方、土台を組んでみたい方、お手伝いをお願いできる方は、９時３０分に集合してください。

仕事始めでは、「山開き」「田開き」「畑開き」と、今年の豊作や安全な里山での活動をお願いします。
午後は２月の炭焼きに備えて、昨年４月に行った炭焼きの炭を窯から出します。

◆２０１８(平成３０)年度第１０回 ２０１９年１月１２日(土)「どんど焼き」◆
9:00　 　どんど焼き準備開始
9:30　 　受付　10時の活動開始までに受付をお済ませください。
どんど焼き準備
10:00〜 　山開き、田開き、畑開き、どんど焼き準備
10:45〜 　どんど焼き
11:30〜 　繭玉焼き
12:00〜13:00　集合写真、昼食
13:00〜15:00　午後の活動 炭出し
15:00〜16:00　スタッフミーティング

〈持ち物〉
・どんど焼きにくべるもの（正月飾り、書き初め、お札、お守りなど）
・繭玉や切り餅（お汁粉、お雑煮用にお持ちください）
・お雑煮用カット野菜。
・各自の椀、箸、弁当、水筒、
・帽子、軍手、手拭い・タオル　※防寒対策をお願いします。

〔繭玉の作り方〕
1　市販のだんご用の粉（上新粉・白玉粉で可）に熱湯（粉によってはぬるま湯か水）を加えてよくこねる。
2　直径３cm程度のだんごを作り、蒸すか茹でる。
ひとり３個くらいは用意してください。
※雨天の時は、翌日１３日（日）に順延することがあります。

長池公園自然館　０４２−６７８−４６１６　でもご案内します。

　2019.2.9（土)　２月の活動「炭焼き」

２月の活動は里山のメインイベントのひとつである炭焼きを行います。
2/9の炭焼きは材料を窯に詰める窯詰め、火入れ、焚口の閉鎖までを行います。
合わせて、花炭づくり、ピザ焼きを行います。

・花炭づくり
炭焼きの原理を理解するための花炭づくりです。
体験を希望される方は蓋のできる空き缶と中に入れる材料を用意してください。
材料についてはメールの後半をご覧ください。
・ピザ焼き
薪と炭で火を焚いたピザ窯で手づくりピザを焼きます。
準備から始めて、焼き終わりまで時間がかかりますので、昼食時間に余裕をみてください。
ピザの材料費として小学生以上ひとり１００円いただきます。

◆２０１８年度第１１回 　２月９日（土）「炭焼き」◆
9:30　 　受付開始
10:00〜12:00　窯詰め
花炭作り、ピザの準備
12:00ごろ 　ピザ焼き開始、集合写真
12:00〜14:00　ピザ焼き、昼食、窯の火入れ（点火）
14:00〜20:00　窯の焚口で薪を焚く
スタッフ会議
〈持ち物〉
帽子、軍手、長靴、手拭い・タオル、各自の椀、箸、弁当、水筒、
カットした野菜。 花炭の材料。
窯詰めでは、汚れてもよい服装とマスクを準備してください。
※防寒対策をお願いします。
ピザの材料代　ひとり（小学生以上）１００円、幼児以下無料

〈花炭の材料について〉
・ふた付きの空き缶（密閉できるもの、四角い缶がよい。海苔の缶、クッキーの缶など）
・炭の材料（水分 の少ないもの−−松ぼっくり、いがつき栗、ビスケット、
パン、バナナ、カボチャ など、いろいろ試してみましょう）

炭焼きは雨天・降雪でも実施しますが、活動内容は状況により変更します。
皆様の参加をお待ちしています。

炭焼き全体のスケジュール
○2/ 8(金) 13:00-15:00 窯の予熱（スタッフ会員のみで行います)
○2/ 9(土) 10:00- 第11回定例活動 炭焼き、花炭、ピザ焼き
○2/10(日) 窯の温度監視
○2/11(月) 窯の温度監視
○2/11(月)深夜から2/12(火)未明 窯止め